Permettez-moi un rare moment d'anecdote.
Hier, j'ai été invité à un party dans la bâtisse des Brasseurs RJ (Belle Gueule, Coup de Grisou...). Un constat inquiétant: malgré le fait que nous étions dans les entrailles même de la brasserie, à deux pas des cuves, la Belle gueule n'a jamais goûté aussi mauvais. C'est navrant d'être aussi proche de la source, et de boire de la merde. Peut-être qu'à la base, c'est de la merde, et qu'elle devient bonne en se faisant malmener, brasser, chauffer, jusqu'aux dépanneurs et jusque dans les bars... Étrange.
dimanche, mars 18, 2007
Brasseurs RJ
Publié par Philippe Papineau à 10:57 a.m.