dimanche, mars 18, 2007

Brasseurs RJ

Permettez-moi un rare moment d'anecdote.
Hier, j'ai été invité à un party dans la bâtisse des Brasseurs RJ (Belle Gueule, Coup de Grisou...). Un constat inquiétant: malgré le fait que nous étions dans les entrailles même de la brasserie, à deux pas des cuves, la Belle gueule n'a jamais goûté aussi mauvais. C'est navrant d'être aussi proche de la source, et de boire de la merde. Peut-être qu'à la base, c'est de la merde, et qu'elle devient bonne en se faisant malmener, brasser, chauffer, jusqu'aux dépanneurs et jusque dans les bars... Étrange.